都有一段時間沒更新這邊了...一來是因為忙得不可開交, 二來是因為自己懶(明顯是後者好不好?)
不過煮劣食的習慣一直沒有停下來就是了...之前有點失敗的朱古力蛋糕啦, 又是有點失敗的西班牙海鮮飯(偽), 芝士雞肉卷, 日式腐皮烏冬配自家製醬油湯底等等...只是部份的東西太失敗, 沒有想放出來的感覺罷了...不過, 還是有很多很多想試的東西, 這邊是我自己想列出來的, 最終能不能做到我不知道啦~
熟食類的話...應該有呢堆...
焗豬仔脾
燒秋刀魚
鰻魚飯
BBQ Ribs
燒雞
「高級西式」牛扒配薯茸露荀
日式牛肉可樂餅
自製意粉, 闊麵, 意大利雲吞
包類的話...呢D都想整...
自製Ciabatta
自製法包
中東包(Pita Bread)
至於甜的東西嘛...
超厚Pancake
抹茶紅豆蛋糕
芒果味的甜品
藍莓芝士餅
蘋果批
還有想再挑戰一次的朱古力蛋糕...
想整的太多, 但係時間唔係太多, 也罷了~反正時間流流長, 星期六日努力一下就是了。